AZIENDA
LA PALTA
IN DIALETTO PIACENTINO
“ LA PALTA” È LA TABACCHERIA
La Palta di Bilegno da tre generazioni si dedica alla ristorazione, oggi Isa con la sorella Monica e il marito Roberto Gazzola con passione e dedizione portano avanti la loro idea di buon cibo e accoglienza. Nel 2011 riceve la stella dalla guida Michelin 2012, che tuttora mantiene e nel 2021 a Isa viene conferito il premio “Chef Donna 2021 by Veuve Cliquot“ per il suo stretto legame con il territorio, che promuove attraverso i suoi piatti, e per l’esperienza senza tempo che regala ai suoi ospiti.
